Just Spices Curry Madras 59g

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• • Beschreibung
  • Kunden Rezensionen
  Eine Basis-Curry-Mischung: perfekt für Indische und Asiatische Spezialitäten.
   

  Inhalt: 59g

   

  
  

  Klar, Curry-Gewürzmischungen gibt es viele. Eher scharf, eher süß, mit vielen oder weniger Gewürzen. Mit Curry Madras hast Du auf jeden Fall eine Basis-Curry-Mischung, die Du für sämtliche indische oder asiatische Gerichte verwenden kannst. Pfeffer und Chili im Curry Madras geben Schärfe, Kurkuma, Kumin, Koriander und Bockshornkleesaat ein tolles Curry-Aroma. Nelken und Fenchel verleihen eine dezente, warme Süße. Und Knoblauch und Salz gehören natürlich auch noch ins Curry Madras. Für Curry-Gerichte brätst Du das Gewürz am besten als erstes in der Pfanne an. So kann sich das Aroma entfalten. Curry Madras passt toll zu Gemüse-, Fleisch- und Kokos-Currys, Chutneys, Reisgerichten, exotischen Dips oder Brotaufstrichen, wie selbst gemachtem Frischkäse und Hummus. Auch lecker: Curry Madras über Bananen, Ananas oder Mango stäuben. Gelb und lecker!

   

  Zutaten

  Gewürzzubereitung bestehend aus Korianderkörner, Bockshornkleesaat, Kurkuma, Fenchelsaat, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Chili, Meersalz, Nelken, Knoblauch Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam & Senf enthalten

  Informationen

  Die Mischung mit den Fingern entweder direkt beim Kochen hinzufügen oder zum Verfeinern bereits angerichteter Speisen nutzen. Die Menge nach Belieben wählen.

  
  Passt gut zu

  Fisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Reis, Rind, Schwein, Tofu

  Just Spices GmbH
  Glockenstr. 16
  40476 Düsseldorf