Komet Tortenguss rot 16g

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  Zur Verfeinerung Ihrer roten Torten, Obstkuchen, dunkler Tartes und Erdbeertörtchen empfehlen wir den Komet Tortenguss rot. Schnell und einfach zubereitet, ergibt sich aus der Komet Grundmischung ein feinroter Guss, der nach ca. 4-stündiger Kühlungszeit wunderbar schnittfest ist.

  Inhalt: 16 g

  für 3/8 Liter (375 ml) Wasser

  Sie fügen noch hinzu:

  • 375 ml Wasser oder Fruchtsaft
  • 45 g Zucker

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  Zubereitung

  1. Tortenring um den vorbereiteten Tortenboden anbringen. Von 3/8 l (375 ml) Wasser oder Fruchtsaft ca. die Hälfte in einen Topf geben und aufkochen.
  2. Vom Herd nehmen, Beutelinhalt und 2 EL Zucker (ca. 45 g) zugeben und auflösen (bitte Löffel verwenden).
  3. Restliche Flüssigkeitsmenge hinzufügen. Im sehr kalten Wasserbad (evtl. mehrfacher Wasserwechsel) abkühlen bis der Tortenguss stark zu gelieren beginnt. Dabei öfter umrühren.
  4. Erst dann gleichmäßig auf die vorbereitete Torte verteilen und sofort in den Kühlschrank stellen. Nach ca. 4 Stunden ist der Tortenguss schnittfest.

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  Tipp

  Für alle hellen Torten gibt es von Komet auch noch den Tortenguss farblos.

  Zutaten

  67 % Geliermittel Gelatine, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff Azorubin* *Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren von Weizen, Haselnüssen, Milch - und Volleipulver enthalten.

  Allergene: Kann Spuren von Weizen, Haselnüssen, Milch- und Volleipulver enthalten.

  Komet Gerolf Pöhle & Co. GmbH

  Allergene: Kann Spuren von Weizen, Haselnüssen, Milch- und Volleipulver enthalten.

  Herkunftsland: Deutschland