Komet Backmischung Mini-Pancakes 125g

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  • 125ml Milch
  • 1 Ei Größe M

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  Zubereitung

  1. Milch und das Ei in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer (Rührbesen) schaumig aufschlagen.
  2. Beutelinhalt zugeben und kurz unterschlagen.
  3. In einer größeren beschichteten Pfanne mit einer kleinen Kelle mehrere Teigportionen mit etwas Abstand hineingeben und von beiden Seiten goldgelb backen. Warm stellen.
  4. Aus dem restlichen Teig weitere Mini-Pancakes backen.

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  Tipp

  Die Pancakes können mit Puderzucker bestreut oder mit beliebigen Füllungen zu mehreren kleinen Türmen gestapelt werden.  

  Zutaten 

  Weizenmehl, 17% Zucker, Backpulver (Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Stärke), Aroma, Speisesalz. Kann Spuren von Milch- und Eipulver enthalten. Die Komet Gerolf Pöhle & Co. GmbH versichert, dass das in diesem Produkt enthaltene Volleipulver nachweislich nicht mit dem Pflanzenschutzmittel / Insektizid „Fipronil“ belastet ist.

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  Nährwerte

  Mit Milch (3,5% Fett) und einem Ei Größe M - ohne Berücksichtigung des Backfettes - zubereitet, ergeben ca. 12 Pancakes und enthalten durchschnittlich:

  	Pro 100g	Pro Portion (3 Stück) ca. 67 g	Pro Portion Prozent*
  Energie	868 kJ/ 206 kcal	582 kJ/ 138 kcal	7%
  Fett (davon gesättigte Fettsäuren)	4,0 g (1,6 g)	2,7 g (1,1 g)	4% (6%)
  Kohlenhydrate (davon Zucker)	34,4 g (9,8 g)	23,1 g (6,6 g)	9% (7%)
  Eiweiß	7,3 g	4,9 g	10%
  Salz	0,71 g	0,48 g	8%

  *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).

  Komet Gerolf Pöhle & Co. GmbH
  Gewerbepark 13
  02692 Großpostwitz / Ebendörfel

  Herkunftsland: Deutschland

  Allergene: Weizenmehl,Milch- und Eipulver