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Lebensmittel / Essig, Öl, Dressing & Gewürze

REWE Feine Welt Rinder Fond 400ml

  • Im Laufe des 19. Jahrhunderts wurden verschiedene Fleischextrakte entwickelt, die für den Genesungsprozess von Kranken besonders wertvoll waren. Der wohl bekannteste stammt von dem deutschen Chemiker Justus Liebig aus dem Jahr 1852. Er nutzte Fleisch von südamerikanischem Rind um das wertvolle Konzentrat schonend herzustellen. Auch für REWE Feine Welt BRASILIENS RIND wird brasilianisches Rindfleisch behutsam zu einem würzigen Rinderbratenfond verarbeitet und mit hochwertigem Gemüsesaftkonzentrat aufgebaut. Den letzten Schliff verleiht dem Fond ein ganz besonderer, mildsaurer Saft. Ein Verjus: gewonnen aus unreifen Trauben aus der Pfalz. Die facettenreiche Säure ist milder als die von Essig, das Aroma vielfältiger und feiner als das von Zitronensaft.………

    Zutaten und Allergene

    Zutaten:

    Wasser, Rindfleischextrakt 1,5%, Verjus 1,5% (Saft aus unreifen Trauben), Speisesalz, Zucker, Gemüsesaftkonzentrat (Zwiebelsaftkonzentrat, SELLERIESAFTKONZENTRAT, Pastinakensaftkonzentrat, Fenchelsaftkonzentrat, Blumenkohlsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat), pflanzliche Würze, Sonnenblumenöl.

    Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
    Energie 35kJ
    Energie 8kcal
    Fett 0.1g
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren < 0.1g
    Kohlenhydrate 0.8g
    Kohlenhydrate, davon Zucker 0.7g
    Eiweiß 1g
    Salz 1.75g

    Zubereitung und Aufbewahrung

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

    Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen. Vor Gebrauch gut schütteln! Nach Anbruch kühl lagern und bald aufbrauchen.

    Artikeldetails

    Marke:

    REWE Feine Welt

    Ursprungsland:

    Deutschland

    Kontakt

    Kontaktname:

    Merschbrock-Wiese Gewürz GmbH

    Kontaktadresse:

    Ludwig-Erhard-Str. 3 - 5, 33397 Rietberg

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