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Lebensmittel / Brot, Cerealien & Backwaren / Baguette, Brot & Brötchen

Mestemacher Pumpernickel 500g

  • Das  dunkle Brot ist leicht süßlich und durch den verbackenen Roggen kräftig zugleich. Backtechnische Innovationen haben die Qualität fortlaufend verbessert, die charakteristischen Merkmale sind seit 1871 unverändert geblieben.

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: 

    Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

     

    Zutaten: 

    ROGGENVOLLKORNSCHROT(60 %), Wasser, Rübensirup, Salz, MALZEXTRAKT(GERSTE), Hefe. Kann Spuren von Sesam, MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

    Allergenhinweise: 

    Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kann enthalten: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Nüsse und Nusserzeugnisse.

    Durchschnittliche Nährwerte Unzubereitet pro 100 g
    Energie 763 kJ
    Energie 181 kcal
    Fett 1 g
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 32,8 g
    Eiweiß 4,6 g
    Ballaststoffe 11,5 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker 6,2 g
    Salz 1,1 g

     

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